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新闻动态

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第二节 肉类冷却加工工艺2020-07-04
一、肉的冷却(一)冷却的目的冷却即是将食品的温度降低到指定的温度,但不低于其冻结点。畜禽屠宰后,胴体的温度较高,一般在37℃左右,由于肉体的温度高和表面潮湿,最适宜于…
二、运输对环境条件的要求2020-07-04
(一)振动振动是水果蔬菜运输时应考虑的基本环境条件。剧烈的振动会给园艺产品的表面造成机械损伤,促进乙烯的合成,促进果实的快速成熟。同时,伤害造成的伤口易引起微生物…
封口费(一)2020-07-04
面对封口费,有的记者不动声色地收下了,有的记者宁死不要。对于那些记者中的硬骨头,对方可能会通过更暴力的手段让他们永远闭嘴。当下的中国记者,正是生存在这样一种异常荒…
停止与开始2020-07-04
在这个人人争先恐后日夜兼程的时代,有谁肯逆风而行,想一想有关停止的话题吗?停止和躲避、放弃、失败等字眼一样,在通常的理解中,似乎总带有某种消极、贬抑的色彩,不怎么…
杯具的年终奖2020-07-04
好友在我们的私密QQ群里抱怨:郁闷死了,老娘今天差点拉裤子上了,都是年终奖给害的。这让我们一众八卦女顿时好奇:向来只听说年终奖有治病救人解决家庭矛盾等功能,从来没听过…
二、中国花卉产业发展的特点2020-07-03
近年来,由全国花卉生产基本变动情况可以看出,中国花卉产业发展呈现出以下特点。1.花卉种植面积大幅扩大,花卉销售额逐年增加2010年全国花卉种植面积91.76万公顷(1平方千米=100公…
三、常用的活鱼运输方法2020-07-03
(1)增氧法。增氧法是保活运输过程中用纯氧代替空气或特设增氧系统,以解决运输过程中水产动物的氧气不足,该法多适用于淡水鱼类。(2)麻醉法。麻醉法是采用麻醉剂抑制中枢神…

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